うーの香港での迷走を綴った手記。
1997年から記憶をたどって穴埋めで書いております。一応日付だけは当時に合わせておりますが更新の順番は適当です。
番外編で香港以外の旅行地などもちょろっと。
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于記杏仁豆腐
category: 台湾・食 | author: うー
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    荷物を置いて早速西門へ繰り出す。駅から徒歩七分くらいで西門。まずは台湾らしいことをしよう…!というわけでかき氷を于記杏仁豆腐にて。
    こちらのかき氷は凍らせた杏仁が削られている。

    ので、ほんの少しだけれど普通の氷より少しトロッとした舌触り。

    台湾かき氷特有の氷の削りも関係しているのかも。

    トッピングは四番で。色々入ってるハズだけど表面には見当たらず掘り進めて行くと現れるので先にある程度掘ってから下の具と絡めて食べるのをおすすめします。

    日本の掻き氷と違ってとてもふんわりしているから冷たさがゆるいのか頭痛が起きません…!

    4番のトッピングは仙草ゼリー、金時豆、ピーナッツ、タロイモ団子。タロイモ団子が食べたかったので必然的に3か4の選択になるのですがピーナッツのトッピングが美味しそうだったので4番にしました。

     

    日本語メニューありなので頼みやすいです。135元だったかな?
     

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